vrijdag 9 augustus 2013

Glutenvrij in Overijssel

Ik werd gewezen op een oproep voor Jij en Overijssel, waar ik aan mee heb gedaan.
Met uitleg van Jan Swagerman heb ik mijn verhaal geschreven.
Ivo Boerdam heeft me geholpen met het online zetten van mijn verhaal.
Ik hoop dat er veel mensen zijn die dit verhaal lezen.
Je kan het hier (klik) vinden.
Zo breng ik glutenvrij weer onder de aandacht omdat het nog steeds erg onbekend is!!
Het gaat niet om mij maar om Glutenvrij!!

zaterdag 3 augustus 2013

Oude Website Glutenvrij

Via het R.O.C. heb ik een cursus gevold voor het maken van een website, wat ik eerst niet durfde te publiceren.
Op aandringen van wat mensen heb ik het toch gedaan en deze kan je hier vinden.
Ik vertel daar in vogelvlucht wat ik mee heb gemaakt tijdens de periode dat ik glutenvrij moest en nog steeds moet.

Soms loop ik nog steeds tegen dingen aan waar van ze zeggen dat iets glutenvrij is zoals speltbrood wat absoluut niet glutenvrij is.

Het mooiste wat ik de laatste tijd mee heb gemaakt was een bruiloft van een neef, ik ben nog nooit zo verwend geweest door alles wat ze voor mij klaar hebben gemaakt.
Top dag gehad alleen de regen dat was wat minder, ben de kok nog steeds dankbaar zo moest het overal kunnen.

We zijn uit eten geweest met onze dochter en schoonzoon, ook hier werd goed aangegeven wat wel glutenvrij was zonder dat ze dit op de kaart hadden staan.
Een leuke locatie om ook met kinderen naar toe te gaan camping Noetsele met het restaurant de Oale Ste (klik) leuk voor Jong en oud!

De Wilgenwaerd (klik) kan Jong en Oud zich heerlijk vermaken, als je een dieet hebt wel even van te voren bellen, ik heb er heerlijk gegeten.

Zo zijn er bij ons in de buurt wel meer leuke dingen waar je ook lekker glutenvrij kan eten.
Voor mij geldt nog steeds Glutenvrij hoort er bij! 


donderdag 4 juli 2013

McDonalds

Het is al meer dan een jaar geleden dat ik genomineerd ben bij McDonalds, omdat ik mee gedaan had met een wedstrijd en ben toen 5e geworden van de 115.000 dat was nog niet eens zo gek. Na die tijd een leuk gesprek gehad met Jo Sempels wat mijn droombroodje inhield en waarom ik zo graag een glutenvrij brood wilde hebben, omdat ik het in andere landen al gegeten had. 
Hij zou er eens naar kijken of dit ook wat voor Nederland was maar dat kon nog wel een poosje duren, eerst het Mac Mood broodje en dan verder kijken waar ik genoegen mee nam. In maart kreeg ik te horen dat ze met een pilot kwamen en zag ik in het personeelsblad dat er een pilot zou komen. 
Het glutenvrij verhaal van Dhr Sempels.
Gisteren las ik op Internet dat ze in het najaar met de pilot komen, ben wel heel erg benieuwd waar en wanneer dit gehouden wordt.
Het is natuurlijk ontzettend mooi nieuws, niet alleen voor mij maar voor de vele lotgenoten en kinderen die dit ook wel graag willen eten.
De schort van mij.


Hema

Nadat je bij de Hema voor een poosje terug ook glutenvrij gebak online (klik) kan bestellen, komen ze nu ook met een ontbijt of lunch pakket waar Harmke Schippers op haar blog over schrijft zie hier.
Ik vraag me af waarom ze het gebak zelf niet in de vriezer nemen en ontdooien als iemand er om vraagt, ze kunnen het gewoon in de verpakking laten zitten als het ontdooit is zodat er geen kruisbesmetting plaats vinden, de mensen kunnen dan zelf het folie er wel van af halen zodat ze ook eens wat lekkers bij de koffie kunnen nemen als ze gaan winkelen.
Toch ben ik enorm blij met de ontwikkeling van de Hema, voor mij geldt dus toch "Glutenvrij hoort er bij" Ben ze ook zeer dankbaar en velen met mij.

dinsdag 21 mei 2013

Hema

Het is al weer een tijd geleden dat ik wat geschreven heb, het is slecht weer dan kan heb ik er wat meer tijd voor.
De Hema is met een hele goede actie gekomen dat je glutenvrije gebakjes online kan bestellen,of ze ook verder gaan met de broodjes waar ik samen met Annemiek voor genomineerd ben weet ik niet.

glutenvrij gebak

Het online assortiment gebak van HEMA is uitgebreid met glutenvrij gebak. Nu kan iedereen 
met een glutenintolerantie ook bij HEMA terecht voor een lekker gebakje. 
Het glutenvrije assortiment bestaat uit een appelcake punt en hazelnootschuim gebak. 

De appelcake punt is bereid met roomboter en verse appel. Het hazelnootschuim gebak is 
bereid met roomboter, hazelnoten en gedecoreerd met hazelnootschaafsel. 

Het gebak wordt in een eenpersoonsverpakking verpakt, zodat er geen kruisbesmetting 
plaats kan vinden. 

Het gebak is vanaf heden uitsluitend te bestellen op hema.nl.


Ze zijn in ieder geval eerder dan McDonalds die een pilot in gedachten heeft, maar er is  nog steeds geen datum bekend wat ik erg jammer vind.

Afgelopen weekend zijn we uit eten geweest bij de Griek, nadat we eerst bij de Italiaan hadden gevraagd maar daar kon ik niet eten.
Bij de Griek waren we al eerder geweest maar nu zonder vooraf te bellen, was het geen enkel probleem om er wat te eten, we zijn heerlijk verwend.
Voor mensen die er ook een keer willen eten met een glutenvrij dieet is dit zeker een aanrader!
we hebben een heerlijk toetjes genomen als afsluiting.



zondag 5 mei 2013

Scheveningen

Via Facebook heb ik deze bakker (klik)  leren kennen, .en was verschrikkelijk nieuwsgierig naar haar leuke winkeltje en met mij nog meer mensen dus besloten we om elkaar te ontmoeten in Scheveningen en samen naar Yvette Pronk te gaan om er koffie te drinken met wat lekkers er bij. Zomaar een taartje uit kiezen voor bij de koffie en wat dan ook nog eens glutenvrij is.

Er lagen Glutenvrije Magazine's op een hele brede vensterbank. Ze is erg enthousiast en heeft veel lekkere dingen die we ook mochten proeven. Voor we naar huis gingen kon je nog wat kopen voor thuis, ik heb het geluk dat er een oud buurmeisje van mij woont dus als ze naar haar ouders gaat kan ze zo wat voor mij meenemen.
We hebben heel veel gepraat en ze vertelde dat je ook lekker een gebakken visje kon halen aan de over kant, laat de visboer toch binnen komen dus wilden we ook wel even bij hem in de winkel kijken en ik had wel zin in een gebakken visje, wat voor ons een beetje te lang zou duren omdat we nog even naar het strand wilden en allemaal voor 20.00 uur thuis wilden zijn i.v.m. Dodenherdenking.
Ik kreeg een visitekaartje van hem en ik weet zeker dat ik een keer aan kom bij zowel Yvette als de visboer. De visboer heet Spaans en kan je hier vinden.
Het was een geweldige dag, zee, zon en zandkoekjes.



zondag 10 maart 2013

Glutenvrije Visdagen van Hilvis

Eindelijk een visboer die voor ons is opgestaan zodat wij ook aan de kraam een gebakken visje kunnen eten. Natuurlijk kan je het zelf ook bakken maar wat is er nu lekkerder dan een visje of kibbeling eten zo van de kraam. Martijn de Graaf heeft zelf een mooie vis wagen en heeft al eerder een glutenvrije visdag gehouden. Hij heeft zelf ook een website waar alles op staat waar en wanneer hij voor ons vis verkoopt. Zie hier
Het was slecht weer gisteren dus hebben we de auto maar gepakt en zijn naar Elst gereden om vis te halen, we wilden er een mooie dag van maken maar door de regen viel het tegen.
Ik heb kennis gemaakt met Martijn en natuurlijk hebben we een heerlijk visje gegeten en van alles gekocht voor thuis. Als dank voor de reclame kreeg ik een portie kibbeling wat ik erg kan waarderen, als er weer een dag komt hoop ik dat hij ook eens in Overijssel komt staan.
Hilvis bedankt voor alle glutenvrije producten,